LES BRUSCHETTAS ......
La dolomite : ail, olives, tomates, jambon cru, bazilic, mozza
La provençale : ail, olives, chévre, thym, tomates
La tartine du yéti : fromage frais, lardons, oignons, roblochon
La savoyarde : emmental, pomme de terre, lardons, crême fraiche
La colmiane : aubergine, jambon cru, mozzarella, olives
MENU ENFANTS, Les p'tits loups ......
Nuggets au poulet ou jambon cuit servis avec des Patatoes maison
+ 1 sirop à l'eau de son choix
+ 1 Dessert du jour
Et si vous étes sages et avez tout mangé le Yéti vous offre une sucette
LES SALADES DE NOS MONTAGNES.....
Folle : Salade verte, tomates, pignons, poulet, oeuf
Lilou : Salade verte, tomates,jambon cru, chévre, noix, comté, etc
YETI : Salade verte, jambon cru, comté, noix
Poulet : Salade verte, haricots verts, tomates, oignons
Chévre chaud : Salade verte, tomate, chévre, oeuf
POUR LES PLUS GOURMANDS ......
L'Entrecote : Noix d'entrecote 175 g avec ses légumes
Le steak tartare : avec des pommes de terre sautées, cornichons, olives, radis et poivrons
La grande assiette du yéti (Plat pour les gourmands):
Mozzarella, pomme de terre sautées, parmesan, salade, tomates, cornichons, olives, poivrons, champignons, noix, artichaud, aubergine, radis et charcuterie.
L'assiette de la grande bleue (format grande assiette du Yeti):
Filet de saint pierre, saumon fumé, servi avec sa garniture de légumes
LES CREPES SALEES DU YETI ......
N°1 Jambon cru, emmental, chévre, tomates confites
N°2 Emmental, camenbert, conté, roquefort
N°3 Fromage frais, jambon cuit, reblochon
N°4 Fromage à raclette, jambon cru, oeuf
N°5 Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon
N°6 Poulet émincé, champignons, créme fraiche, emmental